みな子屋

2021年1月16日リニューアル。主に【和観2.0】という資質学について発信していきます。

米ナス

形が大好き😆




https://www.instagram.com/p/Biz-O9cBA5C/
米ナス❤️ シンプルに田楽でいただきました☺️ @tomita_tadasuke さんのナスの田楽レシピです子ども達もおかわりしまくり#毎日ときめいたことをアップ



【なす田楽の材料】 (2〜3人分)
なす … 2本
片栗粉 … 小さじ1程度
けしの実 … あれば少々
揚げ油 … 適量

赤みそ … 大さじ2
砂糖 … 大さじ3
酒 … 小さじ4
みりん … 小さじ2

☆我が家は砂糖なしで、みりんのみです
☆みそも米みそです


【作り方】↓
https://www.sirogohan.com/recipe/dengakunasu/